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吃火鍋勿忘減肥3訣竅

發布時間:2016-04-13 14:30:00


    許多人愛吃,卻擔心把自己吃成胖子,特別是女生,對美味火鍋只能望而卻步。那么減肥怎么吃火鍋呢?
  專家有三招:
  首先,吃飽即可,勿貪吃:雖然火鍋的熱量較一般油炸、油煎、熱炒還低,但吃多了易過量,易導致發胖。
  其次,盡量選擇新鮮食物,少用加工品,如:餃類及丸類的油脂及鹽份高,應減少攝取。
  第三,調味料以低油、低鹽為主。若注意鍋底的熱量如麻辣鍋1840卡,日式涮涮鍋300卡,并善用以上原則,必定可以渡過一個沒有負擔的時節。
  不過,在你還沒開吃前還得做好的前期準備。
  最好吃前先喝小半杯新鮮果汁,接著吃蔬菜,然后是肉。這樣,才可以合理利用食物的營養,減少胃腸負擔,達到健康飲食的目的。
  以下幾種飲料在吃時是個不錯的選擇:
  碳酸飲料——雖然營養成分很少,但其中的二氧化碳可以助消化。
  果汁飲料——含有豐富的有機酸,可刺激胃腸分泌、助消化,還可使小腸上部呈酸性,有助于鈣、磷的吸收。但控制體重的人和老年人、血糖高者要注意選用低糖飲料。
  蔬菜汁、乳品和植物蛋白飲料——如酸奶、杏仁露、椰汁、涼茶等,適合有慢性病的人和老年人。
  酒類——吃火鍋時,最好喝點白酒或葡萄酒,可以起到殺菌、去膻的作用,最適合時吃。
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